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五谷肽

Emulsified Fat Powder of five feedstuffs fermented and emulsified medium
 
         酵解饲料一定要“香出风味,甜出效果”。五粮泰人利用自行选育的超高耐糖耐酸耐渗产酸菌种,采用玉米、碎米、油糠、豆粕和复合油等5种饲粮科学组配灭菌冷却接种一体化搅龙浓浆差温异步酶解油脂糖基均质乳化混菌高糖浓浆同步发酵酸化等5项先进工艺技术,直接酵解生产出富含酵母蛋白、麦芽糊精、葡萄糖、果糖、小肽、乳酸、益生菌、低聚糖、乳酸钙和酵香素、酵甜素等营养物质的高档糖肽产品━“五谷肽”
        “五谷肽”是一种真正实现“香出风味,甜出效果”的乳化脂肪粉,“喜欢吃、奶水多、长得快、不腹泻”是其四大特色。某种意义上说,“五谷肽”将乳化脂肪、复合多糖与酶解发酵饲料组合起来,是一种载体为复合多糖和酶解发酵饲料的乳化脂肪粉,真正完美地实现了乳化脂肪、复合多糖与酶解发酵饲料的互作增效

产品概述
        玉米、碎米、油糠、豆粕、复合油等五种饲粮的益生菌酶解发酵产物,富含酵母蛋白、麦芽糊精、葡萄糖、果糖、活性小肽、乳酸、益生菌、低聚糖、乳酸钙、酵香素、酵甜素和未明促生长因子等养分,可代替乳化脂肪粉、乳清粉、血浆蛋白、葡萄糖和发酵豆粕等生物原料。简言之,五粮肽的主要营养组份为:一酸二菌三乳油四糖十二蛋白
特色功效
       ● 脂肪微乳化、酸甜奶油香,采食量增加  
       油脂均质乳化成纳米级微粒,富含乳化脂肪、共轭亚油酸、酵甜素、酵香素,酸甜奶油香诱食性好,仔猪和哺乳母猪争着抢着吃,采食量增加8.0%以上。
       ● 淀粉多糖化、水溶营养多,料肉比降低  
       淀粉发酵降解成为多糖,富含麦芽糊精、葡萄糖、果糖、乳酸、益生菌、低聚糖、生物酶和乳酸钙,小分子营养多,50%以上养分溶于水,吸收快,不腹泻,仔猪料肉比下降5.0%以上,哺乳母猪再发情时间提前2-3天。
       ● 蛋白小肽化、氨基酸平衡,生长发育快  
       蛋白质降解成为小肽,富含酵母细胞蛋白和酵母硒,氨基酸平衡,营养高,易消化,仔猪日增重提高6.0%以上,哺乳母猪产奶量提高10%以上。

饲喂效果
       “五肽”按4.0%、6.0%、8.0%和10.0%比例等量代替脂肪粉、乳清粉、蔗糖、葡萄糖和发酵豆粕后,21日龄断奶仔猪的日增重分别比对照组提高5.99%、7.54%、11.60%和11.79%;采食量分别比对照组提高7.53%、8.32%、11.60%和11.78%;腹泻率分别比对照组降低56.27%、81.25%、87.49%和87.49%。
表1.五谷肽21日龄断奶仔猪生产性能的影响
项目 对照组 4.0%五谷肽 6.0%五谷肽 8.0%五谷肽 10.0%五谷肽
日增重(g/d) 482.6 511.5 519.0 538.6 539.5
采食量(g/d) 661.2 711.0 716.2 737.9 739.1
料肉比 1.37 1.39 1.38 1.37 1.37
腹泻率/% 33.34 14.58 6.25 4.17 4.17
 
       
       哺乳母猪日粮中添加3.0%、5.0%和8.0%五谷肽饲喂27-28天后,仔猪的日增重分别比对照组提高10.29%、13.18%和15.80%(见图3);哺乳母猪的采食量分别比对照组提高6.37%、8.06%和10.61%(见图4),母猪断奶后发情间隔比对照组缩短了20.00%、26.67%和26.67%。
表2. 五谷肽对哺乳母猪繁殖性能的影响
   对照组 3.0%五谷肽 5.0%五谷肽 8.0%五谷肽
仔猪日增重(g/d) 208.68 230.15 236.19 241.66
母猪采食量(g/d) 4536.7 4825.54 4902.23 5018.24
母猪断奶后发情间隔(d) 7.5 6.0 5.5 5.5
 

营养成分
3.五谷肽主要营养成分表
项目 指标 项目 指标 项目 指标
水分/% ≤12.0 粗纤维/% ≤8.0 蛋氨酸/% ≥0.22
粗蛋白质/% ≥12.0 粗灰分/% ≤8.0 苏氨酸/% ≥0.45
粗脂肪/% ≥8.0 钙/% ≤2.0 色氨酸/% ≥0.15
总糖/% ≥25.0 总磷/% ≤1.8 L-乳酸/% ≥1.5
葡萄糖/% ≥20.0 赖氨酸/% ≥0.42 酸价 mgKOH/g ≤10.0
 
理化特性
        ● 闻尝试验:五谷肽中富含多糖、乳酸、乳化脂肪、酵香素和酵甜素,闻着香,尝着甜,大部分养分入口即化,具有酸甜、薯香、奶油和发酵味道。
        ● 溶水试验:抓一把五谷肽放在茶杯或烧杯中,30%以上养分可以溶解到水中,说明可溶性小分子营养多,脂肪、蛋白质和淀粉都降解成为小分子营养物质,乳化脂肪、多糖、活性小肽、乳酸、乳酸钙、低聚糖和益生菌含量多。
        ● 碘色反应:五谷肽溶液中滴入碘液不变色,说明不含淀粉,淀粉全部变成多糖、乳酸和共轭亚油酸,吸收肯定好。

产品色味
        ● 呈浅黄色或赫黄色,色泽批次之间稍有区别,但是不影响产品质量。
        ● 口尝呈现明显的酸甜感,呈发酵香味,无霉变、结块、虫蛀及异味、异臭。

使用方法
        ● 乳猪教槽料:60-80 kg/吨              ● 仔猪保育料:40-60 kg/吨
        ● 哺乳母猪料:30-50 kg/吨              ● 犊牛羔羊料:40-60 kg/吨
 
产品存储
        ● 避光、阴凉、干燥处保存。
        ● 切勿多层堆放,以防止堆压结块。

包装规格25  kg/袋                                       
【保 质 期】 4月份至9月份 90天;10月份至次年3月份120天
 
更多信息——
请垂询安徽五粮泰公司网站:www. Fisugarspeptide.com

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